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Partir en voyage en Thaïlande, c’est découvrir une terre de contraste. Le royaume de Siam offre aux voyageurs une diversité culturelle d’une grande richesse alliée à une palette impressionnante de paysages. Des montagnes majestueuses et des rizières verdoyantes du nord aux plages paradisiaques du sud, il y en a pour tous les goûts. Faire un circuit en Thaïlande, c’est s’aventurer dans la forêt tropicale du parc national Erawan, découvrir l’effervescente capitale Bangkok, visiter les temples bouddhistes de Chiang Mai. Un séjour en Thaïlande promet un dépaysement absolu et un éveil permanent des cinq sens.
12h
Baht
Thaï
Le climat tropical, chaud et humide, permet de projeter un séjour en Thaïlande n’importe quel mois de l’année. La moyenne des températures est comprise de 25° C à 30° C, avec des pics de chaleur atteignant 40 °C en mars et avril.
Deux saisons rythment l’année. La saison sèche s’étend de novembre à avril, alors que la mousson s’installe de mai à octobre. Ôvoyages vous recommande de visiter la Thaïlande en saison sèche. Cependant, les températures moins élevées de la saison humide, le ciel nuageux et les orages rafraîchissants conviendront mieux aux voyageurs qui supportent mal la chaleur.
Le bouddhisme theravada imprègne profondément le quotidien des Thaïlandais. Il se manifeste dans l’architecture des temples, des rites quotidiens, des valeurs de la société et dans toute forme d’art (sculpture, peinture, danse, musique).
De novembre à février, les temples organisent des fêtes foraines, afin de réunir des fonds pour leur entretien. Le Nouvel An bouddhiste (Songkran) se déroule chaque année du 13 au 15 avril. Ces trois jours fériés sont ponctués par des processions, des jeux d’eau et des feux d’artifice.
Inscrit au patrimoine culturel immatériel de l’Unesco, le Khon, théâtre masqué et dansé, associe musique, chant, chorégraphie, narration, arts martiaux, et théâtre d’ombres. Le Khon valorise aussi l’artisanat thaï via les somptueux costumes brodés influencés par le style vestimentaire royal, les bijoux, et les impressionnants masques aux coiffes dorées.
L’artisanat thaï ne se limite pas à la soierie et la broderie. Les objets et meubles en bois sculpté, la vannerie, et la céramique témoignent également d’un savoir-faire transmis de génération en génération.
Profitez de vos vacances en Thaïlande pour assister à un match de boxe (Muay Thaï). Ce sport national alliant force, agilité et technique est considéré comme un art et une véritable philosophie de vie.
Pour se relaxer, rien de tel qu’un massage traditionnel thaï. Cette pratique ancestrale combinant pressions, étirements et réflexologie, détend, revitalise et harmonise le corps et l’esprit.
Un voyage en Thaïlande, c’est s’immerger dans des décors de rêve.
Les plages idylliques de sable blanc sont bordées par une mer turquoise et encerclées de hautes falaises ou de végétation luxuriante.
Une centaine de parcs nationaux préservent une jungle dense, habitat naturel d’une faune diversifiée et d’une abondante flore sempervirente. D’autres trésors sauvages s’y nichent : cascades vertigineuses, grottes, mangroves ainsi que des lacs paisibles desquels émergent de colossaux pitons rocheux.
Au nord, les reliefs vallonnés accueillent les rizières en terrasse qui appellent à la méditation. Dans la province de Chiang Mai, les spectaculaires massifs karstiques, comme le mont Inthanon culminant à 2 575 m d’altitude, offrent les meilleurs treks de Thaïlande.
Les fleuves et les rivières, dont la fameuse rivière Kwaï, irriguent les plaines centrales, dans lesquelles les rizières inondées se succèdent à perte de vue.
Pays de la cuisine de rue par excellence, l’art culinaire thaï mérite sa renommée mondiale. Le riz et les nouilles de riz représentent la base à laquelle s’ajoutent des crevettes, des calamars ou de la viande.
Vous dégusterez des plats phares comme le Pad Thaï (nouilles sautées), le Khao Pad (riz sauté), les soupes, les currys et les salades.
Parmi les soupes populaires, la Tom Kha Gai, composée de lait de coco, citronnelle, feuille de kaffir, poulet et légumes, est un pur délice.
Les gammes de curry (vert, rouge, massaman, panang) se cuisinent avec du poulet, des crevettes ou du tofu. Le poisson se déguste grillé ou cuit à la vapeur dans une feuille de bananier. Quant à la viande de porc, elle est hachée pour agrémenter les salades Nam Tok ou Larb, émincée et sautée avec des légumes et du basilic thaï, ou grillée au barbecue.
Ne manquez pas de goûter le riz gluant à la mangue, dessert thaï typique.
Partout dans les rues, vous croiserez des vendeurs de fruits tropicaux : mangue, pastèque, banane, ananas, mangoustan, lychee, etc. à savourer frais ou en smoothies.
Les bières thaïes, Singha et Chang, légères et rafraîchissantes, sont souvent servies avec des glaçons. Les curieux goûteront le Sangsom, un whisky local à base de riz ou de canne à sucre.
Les adeptes de sports nautiques adoreront la Thaïlande. Outre la plongée sous-marine, le ski nautique, le kitesurf, le kayak, et le wakeboard se pratiquent dans les stations balnéaires. Si le surf est votre hobby, direction Phuket où se déroule la compétition nationale « Phuket Surf Fest » de juillet à octobre.
Profitez de votre séjour en Thaïlande pour vous initier au Muay Thaï ou jouer à la pétanque qui est un sport national.
Les paysages d'exception servent de cadre à plus de 260 parcours de golf, répondant aux attentes des golfeurs les plus exigeants.
Le cyclotourisme se pratique sur des routes dotées de pistes cyclables et des chemins tranquilles à travers champs et forêt tropicale. Le vélo est aussi une option pour visiter les cités antiques de Ayutthaya et Sukhothai.
Avis aux grimpeurs, les falaises de Railay sont un fabuleux site d’escalade avec ses vues imprenables sur les plages Raï Ley et Phra Nang.
Les provinces du nord sont de véritables paradis pour le trekking proposant moult itinéraires, tels que les sentiers montagneux de Doi Inthanon et de Chiang Dao.
Enfin, prenez soin de vous en pratiquant une activité de bien-être : yoga, taï-chi, méditation, massage et spa.
La langue officielle est le thaï, mais c’est en anglais que vous communiquerez durant votre séjour en Thaïlande.
La devise thaïlandaise est le Bath (฿). Notez que la plupart des restaurants, les stands des marchés, salons de massage et les taxis ne prennent pas la carte bancaire. Néanmoins, retirer de l’argent est très facile, les DAB étant présents partout en Thaïlande.
Lorsque la France est à l’heure d’hiver, avancez votre montre de six heures et de cinq heures en période d’heure d’été.
Emportez vos vêtements d’été, votre maillot de bain, lunettes de soleil et chapeau. Privilégiez des textiles amples en coton ou en lin, en pensez à prendre des chemisiers ou des tee-shirts couvrant les épaules pour visiter les lieux sacrés et les monuments. Un coupe-vent imperméable sera utile, surtout en période de mousson. De nombreux endroits sont climatisés, alors prévoyez une veste légère ou un pull en coton.
Côté chaussures, prenez des sandales commodes à retirer, car vous vous déchausserez souvent. La coutume thaïe veut que l’on soit pieds nus pour entrer dans les temples, certains magasins, les salons de massage, et chez l’habitant.
Si vous prévoyez des randonnées, prenez des chaussures confortables.
Aucun visa n’est requis pour les ressortissants français tant que le voyage en Thaïlande dure moins de 30 jours. Un visa-on-arrival (VOA) sera délivré lors du passage à la douane de l’aéroport.
Pour se saluer, il est d’usage de joindre ses deux mains, tel un geste de prière, au niveau de la poitrine : c’est le « waï ».
Pour les Thaïlandais, perdre la face s’avère une véritable humiliation. Évitez de vous énerver, soyez courtois et patient, même lorsqu’une situation est tendue.
Pour manger, les Thaïs utilisent une cuillère et une fourchette. La bienséance veut que la fourchette serve à pousser les aliments dans la cuillère. C’est cette dernière que l’on porte à la bouche.
La conduite s’effectue à gauche. Si vous envisagez de louer un véhicule durant votre circuit en Thaïlande, munissez-vous d’un permis de conduire international.
Les statues de Bouddha sont sacrées. Ne les touchez pas, ne grimpez pas dessus, et ne vous asseyez pas en pointant les pieds dans leur direction.
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